Göcsej gasztronomia értékei - Zalában a paraszti ételekben gyakran szerepelt a gomba és sok gombás jellegű étel készült.Mai modern konyha ételeinél is helye van a gombának. Hiszen a Zalai dimbes-dombos vidék közel
![Erjesztett sózott vagy ecetes gombák: mit kell tenni, hogyan lehet megtakarítani a gombákat, és hogy ehetők-e? Erjesztett sózott vagy ecetes gombák: mit kell tenni, hogyan lehet megtakarítani a gombákat, és hogy ehetők-e?](https://mushrooms.bigbadmole.com/wp-content/uploads/2017/10/0910b-1.jpg)
Erjesztett sózott vagy ecetes gombák: mit kell tenni, hogyan lehet megtakarítani a gombákat, és hogy ehetők-e?
![Hogyan tartósíthatod a gombát? A fagyasztást is jól bírja, de savanyíthatod is - Technológia | Sóbors Hogyan tartósíthatod a gombát? A fagyasztást is jól bírja, de savanyíthatod is - Technológia | Sóbors](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/3958/39580/395804/39580487_9acc1ac9be3e54f9e0977091407c74db_wm.jpg)